Tegal- Pasangan calon Wali Kota dan Wakil Wali Kota Tegal, Faruq Ibnul Haqi dan Muhammad Ashim Adz Dzorif Fikri, menghadirkan program terobosan untuk memajukan sektor ekonomi berbasis warung Tegal (warteg).
Mereka mengusung program unggulan yang meliputi dukungan pembiayaan bagi wirausaha muda, inkubasi bisnis, dan kolaborasi dengan UMKM, perbankan, serta profesional.
Tujuannya, menjadikan warteg lebih inovatif, kompetitif, sekaligus menciptakan lapangan kerja baru.
Warteg sebagai Ikon dan Potensi Ekonomi
Faruq memandang warteg sebagai identitas budaya dan potensi ekonomi Kota Tegal yang belum tergarap maksimal.
“Warteg bukan sekadar tempat makan. Kami ingin mengangkatnya ke level lebih tinggi melalui inovasi dan modernisasi agar menjadi motor penggerak ekonomi lokal,” ujarnya.
Salah satu inovasi utamanya adalah digitalisasi warteg, mencakup sistem pemesanan online dan pembayaran digital untuk meningkatkan efisiensi dan jangkauan pelanggan.
Program Pelatihan dan Inkubasi Bisnis
Untuk mendukung para pengusaha warteg dan wirausaha muda, Faruq-Ashim berencana membentuk program inkubasi bisnis yang mencakup pelatihan manajemen, pengembangan menu, hingga strategi pemasaran modern.
Mereka juga akan menjembatani akses permodalan dengan lembaga keuangan, mengatasi kendala utama pengusaha warteg dalam pengembangan usaha.
Sertifikasi dan Peningkatan Kompetensi
Pasangan ini berkomitmen meningkatkan daya saing warteg melalui pelatihan dan sertifikasi, termasuk manajemen usaha, higienitas, dan inovasi menu.
