Satujuang- Pepaya dikenal sebagai buah yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan berkat kandungan nutrisinya yang meliputi vitamin C, vitamin A, serat, magnesium, dan folat.
Namun, mengonsumsi pepaya bersama beberapa jenis makanan tertentu bisa menyebabkan masalah pencernaan.
Berikut adalah makanan yang sebaiknya dihindari bersamaan dengan pepaya:
1. Produk Susu
Pepaya mengandung enzim papain yang dapat mempengaruhi pencernaan produk susu seperti susu, keju, dan yogurt. Konsumsi bersamaan dapat menyebabkan masalah pencernaan dan kram perut.
2. Mentimun
Menggabungkan mentimun dengan pepaya bisa mengakibatkan perut kembung, ketidaknyamanan, kram, dan diare karena mentimun yang memiliki kandungan air tinggi dapat menambah kadar air dalam tubuh.
3. Makanan Fermentasi
Makanan fermentasi seperti kimchi, asinan kubis, atau acar yang mengandung probiotik dan enzim dapat berinteraksi negatif dengan enzim pepaya, yang berpotensi mengganggu pencernaan.
4. Jeruk
Mengonsumsi buah jeruk bersama pepaya dapat menimbulkan rasa asam berlebihan dan masalah pencernaan seperti refluks asam, mulas, dan iritasi lambung karena keduanya kaya vitamin C.
5. Makanan Tinggi Protein
Pepaya mengandung enzim yang memecah protein, sehingga mengonsumsinya bersamaan dengan makanan tinggi protein seperti daging atau ikan dalam jumlah banyak bisa mengganggu pencernaan.
6. Makanan Gorengan
Makanan gorengan seperti ayam goreng atau kentang goreng yang mengandung banyak lemak dapat menyebabkan iritasi lambung jika dikombinasikan dengan pepaya, yang berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan.
7. Makanan Pedas
Konsumsi makanan pedas bersamaan dengan pepaya dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kram perut, kembung, dan diare karena makanan pedas dapat mengiritasi lapisan lambung.
