Menu

Mode Gelap
Sosialisasikan Mas Pram-Bang Doel, JAKARTADIL Tawarkan Migor Berkualitas ke Warga Kapuk Pemprov Bengkulu Siapkan LPPD Akuntabel Lewat Bimtek 7 Camilan Rendah Kalori untuk Penderita Diabetes Ramalan Zodiak Cinta Hari Ini, Tips Harmonis untuk Setiap Pasangan Terpilih sebagai Presiden AS ke-47, Prabowo Ucapkan Selamat pada Trump  Tata Cara Memandikan Jenazah dalam Islam dan Kewajiban Fardhu Kifayah

SJ News

Resep Kue Talam Labu Kuning, Camilan Tradisional yang Lezat dan Mudah

badge-check


Resep Kue Talam Labu Kuning, Camilan Tradisional yang Lezat dan Mudah Perbesar

Resep Kue Talam Labu Kuning, Camilan Tradisional yang Lezat dan Mudah

Satujuang- Membuat kue talam labu kuning sangat mudah dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar tradisional maupun minimarket.

Jajanan tradisional ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu, tetapi kamu bisa menikmatinya kapan saja.

Berikut adalah resep kue talam labu kuning untuk camilan di .

Bahan-bahan:

Lapisan Kuning:

– 300 gram labu kuning

– 100 gram tepung tapioka

– 50 gram tepung beras

– 250 ml santan

– 150 gram gula pasir (sesuai selera)

– 1 sdt garam

– 1 sdt vanili cair

Lapisan Putih:

– 50 gram tepung beras

– 30 gram tepung tapioka

– 260 ml santan kental

– 1/2 sdt garam

– 1/2 sdt vanili cair

Cara Membuat:

1. Kukus labu kuning hingga empuk, lalu haluskan dengan gula pasir menggunakan blender.

2. Campurkan semua bahan lapisan kuning dalam blender dan haluskan hingga merata.

3. Olesi loyang dengan minyak, kemudian tuang setengah adonan lapisan kuning ke dalamnya dan kukus dengan api kecil selama 30 menit.

4. Untuk lapisan putih, campurkan semua bahan dalam wadah dan tuangkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan rata.

5. Setelah lapisan kuning matang, tuangkan adonan lapisan putih di atasnya, lalu kukus kembali selama 30 menit hingga matang.

6. Setelah matang, dinginkan kue selama satu jam, kemudian potong kecil-kecil.

Kue talam labu kuning siap dinikmati. Selamat mencoba!(Red/idntimes)

Trending di SJ News