Jakarta- Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat pergerakan harga sejumlah komoditas pangan yang fluktuatif hingga Minggu (17/11/24).
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 08.30 WIB, harga daging sapi murni turun signifikan 2,52 persen atau Rp3.400 menjadi Rp131.500 per kilogram (kg).
Sebaliknya, telur ayam ras mengalami kenaikan 1,23 persen atau Rp350 menjadi Rp28.740 per kg.
Harga beras juga mengalami kenaikan, dengan beras premium naik 0,65 persen atau Rp100 menjadi Rp15.550 per kg.
Beras medium naik 0,52 persen atau Rp70 menjadi Rp13.560 per kg, dan beras SPHP Bulog naik 0,08 persen atau Rp10 menjadi Rp12.570 per kg.
Komoditas sayuran menunjukkan tren campuran. Harga bawang merah turun 1,33 persen atau Rp500 menjadi Rp36.970 per kg, sementara bawang putih bonggol naik 0,56 persen atau Rp230 menjadi Rp41.170 per kg.
Harga cabai merah keriting turun 1,99 persen atau Rp570 menjadi Rp28.070 per kg, dan cabai rawit merah turun 1,67 persen atau Rp700 menjadi Rp41.220 per kg.
Sementara itu, komoditas lain menunjukkan variasi. Harga daging ayam ras turun tipis 0,03 persen atau Rp10 menjadi Rp36.030 per kg, sedangkan kedelai biji kering impor turun 0,09 persen atau Rp10 menjadi Rp10.550 per kg.
Harga gula konsumsi naik tipis 0,33 persen atau Rp60 menjadi Rp18.010 per kg, dan minyak goreng kemasan sederhana naik 0,44 persen atau Rp80 menjadi Rp18.420 per kg.
Di sisi lain, minyak goreng curah turun 2,71 persen atau Rp460 menjadi Rp16.530 per kg.
Beberapa bahan pangan lainnya seperti tepung terigu curah turun 1,68 persen atau Rp170 menjadi Rp9.950 per kg, dan tepung terigu non-curah turun 1,60 persen atau Rp210 menjadi Rp12.880 per kg.
