Satujuang- Beberapa rempah dapur dikenal dengan harga selangit, bahkan mencapai Rp 37,2 juta per 450 gram untuk saffron, yang laris karena khasiatnya yang dipercaya oleh banyak orang.
Di antara rempah-rempah mahal lainnya adalah St. Lucie Cherry, dengan aroma harumnya yang berasal dari tanaman Arab, dijual seharga Rp 11,4 juta per 450 gram.
Kemudian ada vanili, yang dibanderol dengan harga Rp 9 juta untuk 450 gramnya, serta rempah dari Tuscany yang dikumpulkan secara manual, seperti biji adas, yang dijual seharga Rp 6,6 juta per 450 gram.
Selain itu, terdapat juga rempah-rempah seperti cabai jawa yang memiliki harga Rp 6,6 juta per 450 gram.
Kapulaga yang dianggap istimewa dengan harga Rp 4,2 juta per 450 gram, dan Alligator Pepper dengan rasa mirip merica dan sentuhan citrus yang dibanderol seharga Rp 3,9 juta per 450 gram.
Jintan hitam, dengan karakter rasa yang lebih smokey dibandingkan jintan putih, juga termasuk dalam daftar makanan termahal di dunia dengan harga Rp 3,9 juta per 450 gram.
Sementara itu, kebutuhan akan daun jeruk kering di Asia Tenggara tinggi, menjadikannya sebagai rempah mahal yang dijual seharga Rp 3,7 juta per 450 gram.
Terakhir, cengkeh, dengan aroma uniknya yang sering diandalkan dalam berbagai olahan makanan dan minuman, dapat dijual hingga Rp 2,1 juta per 450 gram.(Red/detik)